世界品質選考会金賞受賞。天然発酵クエン酸エキス。米、黒麹菌、酵母、水を用いて造られる沖縄特産の名酒泡盛。この泡盛を造る過程で蒸留した後の「醪(もろみ)」を用いて製造されるのが天然クエン酸飲料「黒麹醪酢」です。黒麹醪酢には、クエン酸を主にアミノ酸など健康維持や美容に有用といわれている成分が含まれています。

良質の黒こうじ菌・酵母の発酵から生成されたもろみ酢。泡盛を蒸留した際にできる「もろみ」からもろみ酢を分離し、健康にいい霊芝と沖縄産の黒糖を加えて、マイルドな味に仕上げました。

クエン酸含有1000mg以上 自然発酵クエン酸飲料。もろみ酢は沖縄の名産「泡盛」を蒸留した後に得られるエキスで、「泡盛」独特の黒麹菌と酵母による自然発酵製法の過程で生成されたクエン酸を主体に豊富な有機酸、体内で作れない必須アミノ酸9種を含む18種のアミノ酸をバランス良く含んでいます。

沖縄の発酵クエン酸・アミノ酸飲料。「琉球麹もろみ酢」は、クエン酸や17種類のアミノ酸を含むもろみ酢にりんご果汁や黒糖を加えた飲みやすい健康飲料酢です。健康を気づかう方におすすめします。

発酵クエン酸、アミノ酸飲料。琉球黒麹もろみ酢は良質の黒こうじ菌、酵母の発酵から生成された「もろみ巣」のことで、泡盛を蒸留した際にできる「醪(もろみ)」から生まれる飲み物です。

泡盛麹発酵クエン酸飲料。紅麹は酵素の外に、各種の代謝物質(γ-アミノ酪酸、モナコリン、アセチルコリン等)を含んでいます。現在、紅麹菌は菌株として約70種類程、分離同定されております。その菌株の中から有効成分の産出能力の優れた菌株を選定して、紅麹と黒麹(もろみ酢)の相乗作用について研究をつづけ、その成果のもとに「紅麹もろみ酢」の製造特許を出願しました。

天然発酵クエン酸飲料。泡盛を蒸留した際にできる「もろみ」からしぼった無添加の沖縄産もろみ酢100％です。

飲みやすいマイルドな味に仕上げました。泡盛を醸造した際にできる「もろみ」からもろみ酢を分離し、霊芝と沖縄産の黒糖及び昔ながらの本にがりを加えて飲みやすくマイルドな味に仕上げました。

ダブル効果を一度に！CoQ10を900mlに1000mg配合。コエンザイムQ10もろみ酢は、沖縄の泡盛を蒸留した時にできる米こうじから生まれるもろみ酢に、コエンザイムQ10を900mL中1000mg加えました。